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现在正是歇伏的时候,家里农活还不算太多,褚义和姜达就可以忙得过来,现在田清和安杨主要呆在店里,念念还有柏柏松松还小,还没有断奶,就由他们两个轮流带着。
家里则交给了田老爹和田老太,有时老两口还会带着孩子们来店里,满满下了学就会来店里帮忙,有时帮着哄三个小的,有时帮着接待客人、结账。
有一次回家去后山拾柴,田清偶然发现后山有许多野桃树还结了桃子,他就叫姜达把这些桃子都摘了,还把树移回了院中,虽然有一些没有成活下来,但剩下的数目也非常可观了。
至于桃子,则被他做成了果脯和果酱,姜达特地找烧陶瓷的师傅烧了一批小白瓷瓶,专门用来装果酱,这批果酱几乎是被一抢而光,毕竟这里有很多从南方迁移来的百姓,都好甜口。
至于他发现的野葡萄在成熟的时候都被姜达摘了回来,他就把这些野葡萄晒成了葡萄干,准备过些时候卖。
到了八月,快到中秋节了,这时候才是糕点买卖的高峰期,几乎家家都会预备月饼。褚记食肆的月饼也很畅销,有本地的翻毛月饼,还有从家乡传来的广式月饼,又特意让姜达做了新的模子,写上吉祥话。
镇上的街坊觉得新鲜,纷纷买些尝个鲜,觉得味道挺好,就再多买点儿走亲访友,之后就连邻镇的人都会来这儿买月饼。这半个月,安杨和田清忙的焦头烂额,姜达偶尔也会过来帮了把手,虽然忙碌但是大家很开心,因为忙碌代表着生意好,代表着家里有进项。
等中秋过去,田清觉得这几天忙的浑身都疼,坐下来休息的时候不自觉的捶捶腰,捶捶腿,褚义关了铺门,在柜台那儿算账,“咱们八月这不到半个月就进账了八十多两银子,赶得上七月一个月的流水了。除去一些原料火耗,大概盈利五十两。难怪商人逐利,这比咱们在地里刨食来的可容易多了。”
“往后估计就没这么多了,下次再想卖这么多就该等到过年了,等明年中秋,有的是人跟咱们抢生意。”田清倒是看得清楚。
安杨也说,“咱们最近赚的不少了,得知足,马上就要秋收了,我跟爹爹商量过了,到时候我早上在铺子,下午的时候就爹爹自己看着,满满下学也会来帮忙,我就回去收庄稼。”田清点点头,这是他们爷俩前几天就商量好了的。
转眼到了九月,玉米已经收割完了,就等着收完地瓜种上冬小麦,今年的农活就告一段落了,而食肆的生意果然又恢复到了以往的水平。
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